Die EDEKA BIO Produkte stammen aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft und erfüllen die strengen Richtlinien der EU Öko-Verordnung.
Das leicht nussig schmeckende EDEKA BIO Dinkelmehl ist herzhaft im Geschmack und überzeugt durch wertvolle Inhalte und gute Backfähigkeit. Es kann bei allen Rezepten anstelle von Weizenmehl verwendet werden.
| Brennwert in kJ | 1513 |
|---|---|
| Brennwert in kcal | 357 |
| Fett in g | 1,3 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
| Kohlenhydrate in g | 72 |
| davon Zucker in g | 0,9 |
| Eiweiß in g | 12,4 |
| Salz in g | 0,003 |