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Ortenauer Weinkeller Pinot Blanc Auxerrois trocken
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Ortenauer Weinkeller Pinot Blanc Auxerrois trocken

Alkoholgehalt: 12.5% vol.
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Weißwein - Deutschland - Baden
Diese Serie steht für kräftige, intensive Essensbegleiter, die jeden Grillabend oder Feierabend eines Fleischliebhabers vollenden. Der vollmundige Weißwein aus den Rebsorten Pinot Blanc (Weißburgunder) & Auxerrois besticht durch seine Fruchtigkeit und die kräftige Aromatik.

Rebsorte: Weißburgunder, Auxerrois
Anbaugebiet: Baden
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Geschmacksrichtung: trocken

Ausbau: Der Wein aus den beiden Rebsorten Pinot Blanc & Auxerrois hat eine kurze Maischestandzeit. Danach erfolgten das schonende Pressen der Trauben, sowie die kühle Vergärung bei 13°C. Im Edelstahltank wurde der Weißburgunder lange auf der Hefe gelagert. Der Auxerrois hingegen lagerte im Holzfass, was zur kräftigen Aromatik beiträgt. Nach der Filtration folgte die Cuvéeabstimmung.


  • feines Zitrusaroma, grüner Apfel sowie ein leichtes Bananenaroma
  • gehaltvoller und schmelziger Abgang kombiniert mit einer druckvollen und erfrischenden Säure
  • ideal zu Kurzgebratenem und hellem Fleisch
  • Trinktemperatur: 8-14°C

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Säure: 6,1 g/l
Süße: 1,5 g/l
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Ortenauer Weinkellerei GmbH, Edekastr. 1, 77656 Offenburg
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.

Artikelinformationen:

Region Baden
Herkunft Deutschland
Weinsorte Weißwein
Verschluss Schraubverschluss

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