Destillerie Dr. Rauch Absinth 55,5% 0,5L

Spirituose.

Alkoholgehalt: 55.5% vol.

Absinth wird aus Wermut und weiteren Kräutern, wie Sternanis und Fenchel destilliert. Das leicht bittere, grünli­che Getränk mit anisartigem Geschmack enthält neben viel Alkohol heute in minimierter Menge den Stoff Thujon, der aus den ätherischen Ölen der Wermutpflanze gewonnen wird. Die früher sehr hohen  Thujon-Konzentrationen führten zum zwischenzeitlichen Verbot des Absinths in weiten Teilen Europas. Nachdem das seit 1923 gültige Ver­bot für die Spirituose im Rahmen der Liberalisierung innerhalb der Grenzen Europas aufgehoben wurde, steht der Absinth wieder beim Handel im Regal. Somit steht heute der Genussfaktor der „grünen Fee“ im Vordergrund. Allerdings eignet sich Absinth wegen des hohen Alkoholgehalts pur nur als Drink für Hartgesottene. Das aus dem 18. Jahrhundert stammende Kultgetränk verfügt im­merhin über stattliche  55.5% vol Alkohol, was ihm im Hause Dr. Rauch auch den Namen eingebracht hat.

Anschrift des Unternehmens: Destillerie Dr. Gerald Rauch GmbH, Thölauer Str. 12, D-95615 Marktredwitz