Leopards Leap Merlot 0,75L

Beschreibung: Rote Früchte prägen den Charakter dieses barriquegereiften Merlot. Dunkle Kirschen und kandierte Beeren sowie zarte Töne von Lakritz und Gewürznelke zeigt er im angenehmen Duft. Mit seiner Eleganz, seiner Ausgewogenheit und den üppigen Tanninen sorgt er für einen angenehmen, nachhaltigen Gesamteindruck.

Serviervorschlag: Der Merlot begleitet hervorragend geschmorte Tomaten, Ente, Boeuf Bourguignon und Desserts mit dunkler Schokolade.

Serviertemperatur: 16,0 °C

Restzucker: 4,21 g/l

Säuregehalt: 5,66 g/l

Optimal trinkreif: jetzt

Vorher öffnen: nein

Weinbearbeitung: Die Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Nach dem Einmaischen vergor der Most bei 28 °C, wobei er regelmäßig umgepumpt wurde. 40 % des Weins reifte 12 Monate in französischen Barriques.