Rotwein - Italien - Puglia
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
CHARAKTER: Ein saftiger vollmundiger Primitivo aus dem Anbaugebiet Apulien, der weiche Tannine, rote Früchte und eine würzige Note vereint. In der Nase Sauerkirsche und leichte Pfefernoten. Die Trauben werden vollreif gelesen und ergeben einen kräftigen Rotwein der am Gaumen weich und mit schönen Abgang begeistert.
FARBNUANCE: Rubinrot
GESCHMACK: Halbtrocken
SERVIERVORSCHLAG: Gerichte mit gebratenem Fleisch, gereifte Käsesorten
AUSBAU: Stahltank
REBSORTE(N): 85 % Primitivo
RESTZUCKER: 12,5 g/l
SÄURE: 5,8 g/l
TRINKTEMPERATUR: 18 °C
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Mack & Schühle AG, Neue Strasse 45, 73277 Owen/Teck
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.