Rotwein - Deutschland - Rheinhessen
Alkoholgehalt: 13% vol.
Charakter: Die Komposition aus Frühburgunder und Cabernet Cortis, einer pilzwiderstandsfähigen Rebsorte, duftet nach reifen Waldfrüchten, dunkler Schokolade und süßen Gewürzen. Harmonisch und kraftvoll zeigt sich der biologische Rotwein mit intensiver Frucht, feinem Tannin und hoher Dichte.
Farbnuance: dunkles Rubinrot
Rebsorten: Frühburgunder, Cabernet Cortis
Serviervorschlag: Würzige Pasta- und Wildgerichte, Gegrilltes
Ausbau: Ausbau in neuen und gebrauchten französischen Barriques
Trinktemperatur: 14-16°C
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 3,8 g/l
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Familie Roll GbR, 55234 Gau-Heppenheim
Öko-Kontrollstellencode:
DE-ÖKO-039
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.