Rotwein - Italien - Sizilien
Alkoholgehalt: 12.5% vol.
Sorte: Nero d’Avola
Region: Sizilien - Valle del Belice
Produktion: mit 100% Trauben aus biologischem Anbau
Gärung: 12-15 Tage bei 26°C mit täglicher Umwälzung und anschließender Lagerung für 4 Monate vor Abfüllung
Farbnuance: Rubinrot/Violet
Geschmack: fruchtig, Noten von Brombeere und Vanille
Servierempfehlung: Ideal zu Pasta mit Pesto, gegrilltem Fleisch und Pecorino-Käse. Bei 16-18°C servieren.
Ursprungsland:
Italien
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Mack & Schühle AG, Neue Straße 45, 73277 Owen/Teck
Öko-Kontrollstellencode:
IT-BIO-006
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.