Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 46% vol.
Für die rauchige Version unserer ständig verfügbaren Core Range, „St. Kilian PEATED – Rich & Smoky“, kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 54 ppm zum Einsatz. Dieser Single Malt Whisky setzt sich aus gereiften Destillaten zusammen, von denen 70 % in verschiedenen ex Bourbon Fässern und 30 % in Pedro Ximénez und Oloroso Sherry Fässern lagerten. Das Ergebnis ist ein Whisky mit einer intensiven Mischung aus gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze, umhüllt von wärmendem Torfrauch.
Anschrift des Unternehmens:
St. Kilian Distillers, Hauptstraße 1-5, 63924 Rüdenau, wwww.stkiliandistillers.com