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Plaisir de vie Chardonnay - Viognier Weißwein  2017
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Plaisir de vie Chardonnay - Viognier Weißwein 2017

Inhalt: 0,75 ltr
Alkoholgehalt: 9% vol.
4,49 €

5,99 €/1 ltr

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Weißwein - Frankreich.

Geschmacksprofil: trocken / Restsüße in g/l  5.0 / Säure in g/l  3.5 / Trinktemperatur: 10°C

Trinkempfehlung: Besten als Aperitif und ideal als Begleiter für alle leichten Speisen, Fisch und Meeresfrüchte. Unser besonderer Tipp: Genießen Sie ihn zu einem Lachs-Carpaccio!
Beschreibung: Von klarer goldgelber Farbe. Duftende reife Frucht- und Zitrusnoten. Vollmundig mit herrlicher Frische. Fruchtig und belebend. 

Das Weingut „La Colombette“ in Beziers/Südfrankreich, seit vier Generationen in Familienbesitz, hat sich in den vergangenen 10 Jahren intensiv mit der Alkoholreduzierung in Weinen beschäftigt und auf diesem Gebiet Pionierarbeit geleistet.

Bedingt durch die Klimaveränderungen ist der natürliche Alkoholgehalt südfranzösischer Qualitätsweine stetig gestiegen und erreicht heute bereits durchschnittlich über 14% Vol. Das kleine Glas Rotwein zum Mittagessen, der Rosé auf der Terrasse, bei diesen hohen Alkoholwerten ist dies nicht immer ein Genuss.

Durch die Forschungsarbeit und die vielen Versuche von Vincent Pugibet, dem Urenkel des Weingutgründers, ist es gelungen perfekte Weine mit dem typischen südfranzösischen Touch und nur 9% Vol. zu produzieren, vollkommen ohne chemische Eingriffe, basierend auf sehr gesundem Traubengut. Einzigartige technische Verfahren ermöglichen es den Alkoholgehalt ohne Qualitätsverlust zu reduzieren.

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
SARL, La Colombette, F-34500 Béziers
Zutatenverzeichnis: Enthält SULFITE.

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