Ein kräftig gewürztes Roggen Vollkornbrot.
Barbara Rütting selbst hat dieses kräftig gewürzte Vollkornbrot entwickelt. Die Gewürze Kümmel, Fenchel und Koriander gehören auch zu den zentralen Gewürzen der ayurvedischen Lehre. Natürlich sind auch bei diesem Brot alle Zutaten aus ökologischem Anbau.
Brennwert in kJ | 762 |
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Brennwert in kcal | 181 |
Fett in g | 2,3 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 0,2 |
Kohlenhydrate in g | 30 |
davon Zucker in g | 3 |
Eiweiß in g | 4,6 |
Salz in g | 0,95 |