Essigkomposition aus Apfelwein und eingekochtem Apfelsaft
Diese Rarität gereift im Limousin-Eicheholzfass hat als Basis handgekochten Apfelmost und Apfelwein. Als Zugabe zu gebratenem Gemüse und Pilzen verzückt er Zunge und Gaumen.
Passend zu: Blattsalate, pikante Salate wie Tomate, Wurstsalat oder Endivie.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Balema Badische Lebensmittel GmbH, Schlossergasse 28, D-77694 Kehl
Zutatenverzeichnis: Apfelessig, reduzierter Apfelmost.