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Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise laktosefrei
  • Laktosefrei

Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise laktosefrei

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Zubereitung für Sauce Hollandaise laktosefrei
Zubereitungshinweise: ***Sieden*** So wird es gemacht: 1. Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 125 ml katles Wasser einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen. Kochstelle ausschalten. 2.125 g in Stücke geschnittene Butter gut unterschlagen, bis sie geschmolzen ist. Danach sofort von der Kochstelle nehmen. Tipp: Auch mit nur 70 g laktosefreier Butter ein Genuss!
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
Zutatenverzeichnis: 43,8 % Stärke, TROCKENMILCHERZEUGNIS (MAGERMILCH, Laktase)*, 15% EIGELB, Salz, Sonnenblumenöl, Kurkuma, Paprikaextrakt, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.*Dieses Produkt ist mit einem Trockenmilcherzeugnis hergestellt, in dem der von Natur aus enthaltene Milchzucker (=Laktose) mit Hilfe des Enzyms Laktase in Glukose und Galaktose aufgespalten wurde. Laktosegehalt: < 0,1 g/100 ml zubereite Sauce Galaktosegehalt: 1,16 g/ 100 ml zubereitete Sauce

Nährwertinformationen: je 100 ml (zubereitet):

Brennwert in kcal 419
Brennwert in kJ 1755
Fett in g 42,9
davon gesättigte Fettsäuren in g 27,1
Kohlenhydrate in g 7,3
davon Zucker in g 2,4
Eiweiß in g 2,4
Salz in g 0,38

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