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Maggi Für Genießer Sauce Hollandaise ergibt 250 ml

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Zubereitung für Sauce Hollandaise
Zubereitungshinweise: ***Sieden*** So wird es gemacht: 1. Beutelinhalt mit dem Schneebesen in 125 ml kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren kurz aufkochen. Kochstelle ausschalten. 2. 125g in Stücke geschnittene Butter gut unterschlagen, bis sie geschmolzen ist. Danach sofort von der Kochstelle nehmen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
Zutatenverzeichnis: 34,3 % Stärke, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, 11,8 % EIGELB, Jodsalz, MOLKENERZEUGNIS, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Aromen, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann GLUTENHALTIGES GETREIDE, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.

Nährwertinformationen: je 100 ml (zubereitet):

Brennwert in kJ 1799
Brennwert in kcal 430
Fett in g 44,5
davon gesättigte Fettsäuren in g 27,4
Kohlenhydrate in g 6,8
davon Zucker in g 2,6
Eiweiß in g 1,9
Salz in g 0,97