Seeberger Sesamsat ungeschält

Seeberger Sesamsat ungeschält

Inhalt: 500 g
3,79 €

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Sesam Ungeschält
Die Sesampflanze wächst vornehmlich in subtropischem Klima, da sie widerstandsfähig gegen Trockenheit und Hitze ist. Anbaugebiete liegen in Mittelamerika und Zentralafrika. Schon von alters her wurde dieses einjährige Kraut vor allem wegen seiner ölhaltigen Samen angebaut. Bei Vollreife springen die Fruchtkapseln auf und geben die ca. 2 mm langen eiförmigen Samen frei. Die nussartig schmeckenden Sesamsamen dienen jedoch nicht nur der Speiseölgewinnung, sondern finden besonders in ungeschälter Form Verwendung für Back- und Konditoreiwaren. Den täglichen Speiseplan bereichert geschälte oder ungeschälte Sesamsaat als Zutat zu Müsli, Knabbergebäck und Naschwerk. Auch in der exotischen Küche hat Sesamsaat seinen festen Platz. 
Hinweis zur Aufbewahrung: Nach dem Öffnen bitte kühl und trocken lagern!
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Seeberger GmbH, D-89025 Ulm, Deutschland
Zutatenverzeichnis: Kann Spuren von Gluten enthalten.

Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kJ 2643
Brennwert in kcal 638
Fett in g 50
davon gesättigte Fettsäuren in g 7
Kohlenhydrate in g 23
davon Zucker in g 0,3
Eiweiß in g 18
Salz in g 0,03

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