Alnatura Bio Popcornmais
  • Bio

Alnatura Bio Popcornmais

Inhalt: 500 g
2,29 €

4,58 €/1 kg

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Ein klassischer Kinohit - Popcorn! Ob süß oder salzig die bessere Variante ist, bleibt eine genauso klassische Diskussion. Fest steht: Popcornmais von Alnatura stammt aus biodynamischem Landbau (Demeter).

  • Tipps zum Puffen: nicht zu viele Körnern nehmen, Topfboden leicht bedecken, Deckel gut schliessen
  • Warum pufft Popcornmais auf? Das Endosperm (Nährgewebe) ist wesentlich grösser als bei anderen Sorten, durch Hitze verdampft die im Endosperm vorhandene Flüssigkeit, durch hohen Druck platzt die Hülle auf
Zubereitungshinweise: Im geschlossenen Topf Öl erhitzen und den Popcornmais bodendeckend zugeben. Den Deckel sofort schließen und den Topf schütteln, solange die Körner hörbar aufplatzen. Erst wenn keine Körner mehr platzen, den Deckel wieder abnehmen. Das fertige Popcorn je nach Geschmack süßen oder salzen.
Hinweis zur Aufbewahrung: Bitte trocken lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Alnatura GmbH, Darmstädter Straße 63, D-64404 Bickenbach
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: """Popcornmais*."

Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kcal 345
Brennwert in kJ 1457
Fett in g 3,8
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,6
Kohlenhydrate in g 64,2
davon Zucker in g 1,4
Eiweiß in g 8,7
Salz in g 0,02

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