das Fleisch stammt ausschließlich von sorgsam auf Demeter-Höfen aufgezogenen Tieren | mit alter Handwerkskunst und Naturgewürzen nach traditionellem Rezept hergestellt
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG, Haller Straße 20, D-74549 Wolpertshausen
Öko-Kontrollstellencode:
DE-ÖKO-003
Zutatenverzeichnis: Schweinefleisch** (92%), Steinsalz, Gewürze*, Rübenzucker**.
*aus ökologischer Landwirtschaft
**Demeter