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Löwensenf Senf extra scharf in der Tube

Löwensenf Senf extra scharf in der Tube

Inhalt: 100 ml
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Seit 1920 ist Löwensenf Extra ein Synonym für scharfen Senf. Kein Wunder also, dass er unter den "Scharfen" der unangefochtene Marktführer ist. Die Wurzel seines Erfolgs beruht in der klassischen Anwendung zur "Bockwurst" bei der ein besonders würzig-scharfer Senf nicht fehlen darf. Auch weit über die Grenzen Deutschlands hinaus ist er berühmt und beliebt. Löwensenf Extra wird neben vielen europäischen Ländern sogar in die USA und Kanada exportiert.

Für Löwensenf Extra werden nur die schärfsten Senfsaaten aus den besten Anbaugebieten der Welt verwendet. Sie allein enthalten in ausreichendem Maße den Inhaltsstoff Sinigrin, aus dem während der Senfherstellung das ätherische Allylsenföl entsteht. Die einzigartige Schärfe von Löwensenf Extra wird also gemäß dem Reinheitsgebot von Löwensenf nur über die Auswahl der Senfsaat erreicht. Zusätze wie z.B. Chili werden der Rezeptur nicht beigemischt.

Doch nicht nur die Schärfe zeichnet diesen einzigartigen Senf aus, sondern auch das besondere Herstellungsverfahren, denn er ist der erste deutsche Senf, der nach dem Dijon-Verfahren produziert wird.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Düsseldorfer Löwensenf GmbH, D-40468 Düsseldorf
Zutatenverzeichnis: SENFSAAT, Branntweinessig, Trinkwasser, Salz.

Nährwertinformationen: je 100 ml (unzubereitet):

Brennwert in kcal 173
Brennwert in kJ 718
Fett in g 12,6
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,7
Kohlenhydrate in g 1,5
davon Zucker in g 1,5
Eiweiß in g 8,9
Salz in g 6,4

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