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Bauckhof Demeter Bio Dinkelflocken Zartblatt 425g
  • Bio

Bauckhof Demeter Bio Dinkelflocken Zartblatt 425g

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Bauck Demeter Dinkelflocken, Zartblatt
Für Müsli, Flockenbrei, Bratlinge & Kekse, ...
 
Unser Demeter-Dinkel kommt von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Landwirten größtenteils aus Norddeutschland. Zusammen mit den Höfen möchten wir aktiv an der Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit und des Umweltschutzes in der Region mitwirken. Wir verwenden alte Dinkelsorten wie z.B. „Oberkulmer Rotkorn“ und „Schwabenkorn“.
 
Unsere Demeter Dinkelflocken Zartblatt tragen als Zeichen für Fairness bei heimischen Bio-Lebensmitteln das FairBio-Logo. Es steht für kurze Transportwege, Transparenz und langfristige, partnerschaftliche Beziehungen. Weitere Infos über Fairtrade vor der Haustür finden Sie auf www.fairbio.bio
 
SCHON GEWUSST?
Oberkulmer Rotkorn, Frankenkorn, Zollernspelz, Schwabenspelz, Ebners Rotkorn, Alkor – hinter diesen klangvollen Namen verbergen sich Ur-Dinkel-Sorten. In unserer Produktion verwenden wir ausschließlich diese sogenannten "roten Dinkel-Sorten" bzw. die bio-dynamischen Sorten Ebners Rotkorn und Alkor, da sie ausgezeichneten Geschmack mit bester Qualität verbinden. Hybridsorten, in die Weizen eingekreuzt wurde, verwenden wir nicht.
Hinweis zur Aufbewahrung: Bitte kühl und trocken lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Bauck GmbH, Duhenweitz 4 29571 Rosche
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-007
Zutatenverzeichnis: DINKELVOLLKORNFLOCKEN** * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet):

Brennwert in kcal 344
Brennwert in kJ 1457
Fett in g 1,7
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g 60
davon Zucker in g 0,7
Eiweiß in g 17
Salz in g 0,01

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