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Maggi Idee für Seelachs in Kräuter-Sahne

Maggi Idee für Seelachs in Kräuter-Sahne

Inhalt: 33 g
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Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne-Sauce
Heute gibt´s Fisch! Saftigen Seelachs in sahniger Kräutersauce mit Schnittlauch und Petersilie. Mit Maggi Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne im Handumdrehen zubereitet. Gelingt garantiert und schmeckt einfach köstlich!
 
Leckeres Seelachs-Filet in cremiger Sahnesauce mit Kräutern 
 
Der Seelachs oder Köhler ist einer der beliebtesten Speisefische. Ganz zurecht, denn er hat einen feinen Geschmack, ist mager und steckt voller gesunder Fettsäuren. Um seinen dezenten Eigengeschmack nicht zu zerstören, sollte die Kräutersauce nicht dominant sein. Mit Fix für Seelachs in Kräuter-Sahne gelingt ein leckeres Gericht mit einer milden schnellen Sauce, behutsam gewürzt und fein abgeschmeckt mit Kräutern. 
Zubereitungshinweise: ***Backen*** Zubereitung: 400 g frisches oder aufgetautes Seelachsfilet ( alternativ Rotbarsch, Kabeljau), 200 ml Schlagsahne Fisch in eine Auflaufform legen. 50 ml Wasser und 200 ml Sahne erwärmen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Sauce über den Fisch gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C ( Umluft 170°C) ca. 30 Min. backen. Dazu schmecken Reis und ein Salat.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Maggi GmbH, 78221 Singen (Hohentwiel)
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Maisstärke, Sonnenblumenöl, Jodsalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, MILCHEIWEIßERZEUGNIS, Glukosesirup, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer) Emulgator Lecithine, Zucker, Weißweinextrakt, 2 % Kräuter (Schnittlauch, Petersilie, Kerbel, Bärlauch), Spinat, Aromen, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten.

Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet):

Brennwert in kcal 414
Brennwert in kJ 1739
Fett in g 17
davon gesättigte Fettsäuren in g 1,7
Kohlenhydrate in g 53,8
davon Zucker in g 4,5
Eiweiß in g 9,3
Salz in g 8,6

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