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Davert Bio Falafel würzig-orientalisch
  • Bio

Davert Bio Falafel würzig-orientalisch

Inhalt: 170 g
1,99 €

1,17 €/100 g

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Falafel sind kleine Bällchen aus Kichererbsen, feinen Kräutern und orientalischen Gewürzen. Sie sind eine echte Spezialität aus der arabischen Küche. Beim Braten entfaltet sich das volle Aroma der erlesenen Gewürzmischungen und der aromatischen Kichererbsen. 
Zubereitungshinweise: 170 g Falafel-Mischung ergeben 16 kleine Bällchen. 1. Die Falafel-Mischung in eine Schüssel geben, mit 230 ml heißem Wasser aufgießen und 15 Min. quellen lassen. 2. Aus dem Burgerteig mit feuchten Händen 16 kleine Bällchen formen. 3. Die Bällchen in einer Pfanne in heißem Öl von allen Seiten goldbraun braten.
Hinweis zur Aufbewahrung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Davert GmbH, Zur Davert 7, 59387 Ascheberg
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: Kichererbsenschrot* (92 %), Zwiebeln*, Meersalz, Cumin*, Petersilie*, Koriander*, Pfeffer*, Knoblauch*, Sonnenblumenöl*. Kann SOJA sowie produktionsbedingt Spuren von SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen: je 100 g (zubereitet) :

Brennwert in kcal 273
Brennwert in kJ 1138
Fett in g 14
davon gesättigte Fettsäuren in g 1
Kohlenhydrate in g 23
davon Zucker in g 1,9
Eiweiß in g 9,8
Salz in g 1,2

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