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Zubereitungshinweise:
***Sieden*** 30-35 g weiche Butter mit einem Ei, einer Prise Salz und evtl. mit etwas geriebener Muskatnuss verrühren. Anschließend den Inhalt dieser Portionspackung kräftig daruntermischen. Die Nockerl sofort mit mit einem Teelöffel ausstechen, in die kochende Brühe einlegen und 20 Min. weiter kochen lassen. Anschließend noch 5-10 Min. ziehen lassen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Bernbacher, J. Bernbacher und Sohn GmbH und Co. KG, Lise-Meitner-Str. 5, D-85662 Hohenbrunn
Zutatenverzeichnis: HARTWEIZENGRIESS 100%