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Jasberry Bio Superfood-Reis 250G
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Jasberry Bio Superfood-Reis 250G

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Was macht Jasberry so besonders?

Die dunkelviolette Farbe und die hohe antioxidative Kapazität machen ihn dabei zu einem Superfood. Die antioxidative Kapazität von Jasberry ist sogar so hoch, dass er nicht nur mit den gängigen Superfoods konkurrieren kann, er übertrifft sie sogar. Der ORAC-Wert* von Jasberry ist dreimal so hoch wie der von Blaubeeren und viermal so hoch wie der von Gojibeeren. Dazu kommt, dass er im Vergleich zu gängigen Vollkornreissorten nussig und zart schmeckt – und seine Zartheit sogar dann behält, wenn er schon kalt ist.

Das Versprechen ‚Korn für Korn gegen die Armut‘ bedeutet für Jasberry, sich für thailändische Kleinbauernfamilien stark zu machen und ihnen dabei zu helfen, der Armut zu entkommen. Obwohl Thailand Nummer 1 unter den Reisexporteuren weltweit ist, haben die Landwirt:innen keinen großen Anteil daran: Fast jede vierte Person in Thailand arbeitet im Reisanbau und verdient durchschnittlich nur 0,40$ pro Tag. Das will Jasberry ändern und unterstützt bereits über 2.500 thailändische Reisfarmer:innen mit fairen Löhnen, garantierten Abnahmemengen, Schulungen und einem Netzwerk, in dem sich die Farmer:innen gegenseitig supporten. Durch faire Bezahlung und höhere Erträge verdienten Jasberry-Landwirt:innen 2018 das 11-fache verglichen mit ihren thailändischen Kolleg:innen. Mit diesem Engagement gewann Jasberry 2017 u.a. den Chivas Venture Award Thailand und erhielt 2018 die international bekannte B-Corp-Zertifizierung.

Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern. Nach dem ersten Öffnen innerhalb eines Monats verbrauchen oder im Kühlschrank bis max. MHD lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Eco United GmbH, Berliner Strasse 65, 14169 Berlin
Öko-Kontrollstellencode: TH-BIO-140
Zutatenverzeichnis: 100% Vollkorn-Jasberry-Reis* *aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kJ 1432
Brennwert in kcal 339
Fett in g 3,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,8
Kohlenhydrate in g 65,6
davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 9,1
Salz in g 0,01