Goldpuder Weizen-Vollkornmehl

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Inhalt: 1 kg
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Goldpuder Vollkorn-Weizenmehl wird aus dem vollen Korn gemahlen. Der höhere Anteil der Randschichten des Weizenkorns verleiht dem Mehl seine dunkle Farbe. Wichtige Ballaststoffe, Mineralien und Vitamine bleiben dem Mehl erhalten und machen es besonders wertvoll. Perfekt für Gebäcke mit herzhaftem Geschmack. Für Mischbrote kann das Vollkorn-Weizenmehl auch z.B. mit Dinkel- oder Roggenmehl gemischt werden. Vollwertiges Backen mit Gelingsicherheit.
Hinweis zur Aufbewahrung: kühl und trocken lagern
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Georg Plange Premium Mühlen Gruppe GmbH&Co KG, Hansastr.6-8, D-41460 Neuss
Zutatenverzeichnis: Vollkorn WEIZENmehl, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure

Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kJ 1373
Brennwert in kcal 328
Fett in g 2,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 59,6
davon Zucker in g 0,7
Eiweiß in g 11,4
Salz in g 0,008 g

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