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Dr.Oetker Backmischung Banana Bread

Dr.Oetker Backmischung Banana Bread

Inhalt: 400 g
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5,73 €/1 kg

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Backmischung für Rührkuchen mit Bananen
In Röstbars und Coffee Shops gibt es nicht nur jede Menge köstlicher Kaffeespezialitäten, sondern auch zu jeder Kaffee-Kreation ein passendes Gebäck. Besonders im Trend sind super-saftige Coffee Cakes mit Frucht und Gemüse. 
 
Die Backmischung Dr. Oetker Banana Bread ist super-saftig und schmeckt lange frisch und vor allem unglaublich lecker. Die Zubereitung ist blitzschnell und kinderleicht. Einfach die Backmischungen mit zwei Eiern, Margarine und 2 Bananen eine Minute verrühren, in den Ofen schieben und backen – fertig! Für den kleinen und vor allem noch schnelleren Kuchengenuss lassen sich im Nu aus der Backmischung auch 12 leckere Banana Bread Muffins zaubern.
Zubereitungshinweise: ***Backen*** 1 Vorbereiten und Teig bereiten Kastenform fetten und mehlen. Bananen in kleine Scheiben schneiden oder grob zerdrücken. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°C Heißluft: etwa 160°C Backmischung in eine Rührschüssel geben, Margarine oder Butter, Eier und Bananen hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe etwa 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. 2 Backen Teig in die Kastenform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 55 Min. Nach etwa 15 Min. Backzeit den Kuchen mit einem spitzen Messer der Länge nach in der Mitte etwa 1 cm tief einschneiden. Nach dem Backen Kuchen erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Oder für Muffins12 Papierbackförmchen in eine 12er-Muffinform stellen. Teig nach Packungsanleitung zubereiten und mit Hilfe von 2 Esslöffeln in die Förmchen füllen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 25 Min. Muffins erst 10 Min. in der Form stehen lassen, dann Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutatenverzeichnis: WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Natriumcarbonate, Diphosphate), gemahlener Zimt, Aroma, gemahlene Nelken, Kann enthalten: (EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE))

Nährwertinformationen: je 100 g (zubereitet):

Brennwert in kcal 356
Brennwert in kJ 1495
Fett in g 15
davon gesättigte Fettsäuren in g 3,9
Kohlenhydrate in g 49
davon Zucker in g 28
Eiweiß in g 5,4
Salz in g 0,46

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