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Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl
  • Bio

Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl

Inhalt: 1 kg
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Dinkel – eine Urform des Weizens – zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für das Alnatura Dinkelvollkornmehl wird das ganz Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und gibt Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Der Dinkel stammt aus Bioland-Anbau.
Hinweis zur Aufbewahrung: Bitte trocken lagern.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Alnatura GmbH, Darmstädter Str. 63, 64404 Bickenbach
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: DINKELVOLLKORNMEHL*. *aus biologischer Landwirtschaft.

Nährwertinformationen: pro 100g unzubereitet:

Brennwert in kcal 341
Brennwert in kJ 1440
Fett in g 2,7
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
Kohlenhydrate in g 62,4
davon Zucker in g 1
Eiweiß in g 12,3
Salz in g 0,02

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