Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl 1 kg
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Alnatura Bio Dinkelvollkornmehl 1 kg

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Dinkel – eine Urform des Weizens – zeichnet sich durch seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten und guten Backeigenschaften aus. Für das Alnatura Dinkelvollkornmehl wird das ganz Korn gemahlen, sodass alle Getreidebestandteile, auch Keim und Randschichten, erhalten bleiben. Als Vollkornerzeugnis ist das Mehl vielseitig verwendbar und gibt Brot, Brötchen sowie Kuchen und Süßspeisen einen leicht nussigen Geschmack. Der Dinkel stammt aus Bioland-Anbau.
Hinweis zur Aufbewahrung: Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Alnatura GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt
Öko-Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001
Zutatenverzeichnis: DINKELVOLLKORNMEHL*¹ *aus biologischer Landwirtschaft ¹Dinkel ist eine Urweizenart. Kann Spuren von SOJA, MILCH, MANDEL, NÜSSEN, SELLERIE und SESAM enthalten.

Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet):

Brennwert in kJ 1489
Brennwert in kcal 352
Fett in g 2,6
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,2
Kohlenhydrate in g 64
davon Zucker in g 1,2
Eiweiß in g 14
Salz in g 0,01