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Englert Wild-Jus 200 ml

Englert Wild-Jus 200 ml

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Feine Saucenbasis

Wildjus ist ein aus angerösteten Wildknochen und Wurzelgemüse ausgekochter, entfetteter und abgeschäumter Fond, der mit Rotwein abgeschmeckt, durch ein feines Sieb passiert und reduziert ist. Petersilienwurzeln oder Pastinaken im Wurzelgemüse verfeinern den Wildgeschmack.

Hinweis zur Aufbewahrung: nach dem Öffnen kühl lagern
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Englert Feinkostspezialitäten GmbH & Co.KG, Rechtenbacher Str. 33, 97816 Lohr am Main
Zutatenverzeichnis: Wildbrühe (Wasser, Hirsch-/Rehknochen, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz), Rotwein (enthält SULFITE), SELLERIE, Karotten, Tomatenmark, Rindfleischextrakt, modifizierte Wachsmaisstärke, Rapsöl, Gewürze, Zucker.

Nährwertinformationen: je 100 g (unzubereitet):

Brennwert in kJ 56
Brennwert in kcal 13
Fett in g 0,4
davon gesättigte Fettsäuren in g 0,1
Kohlenhydrate in g 1,6
davon Zucker in g 0,4
Eiweiß in g 0,7
Salz in g 0,8

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