EDEKA24 | Haltbare Lebensmittel für den Campingurlaub

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Haltbare Lebensmittel für den Campingurlaub – lecker & praktisch

Ob beim Zelten im Wald, Vanlife am See oder Roadtrip durch die Berge – beim Camping ist gutes Essen oft die halbe Miete. Doch ohne Kühlschrank, Mixer oder Backofen braucht es clevere Lösungen: haltbare Lebensmittel, die nicht nur praktisch, sondern auch lecker sind. Hier finden Sie haltbare Produkte, die sich besonders für den Campingurlaub eignen – und erfahren, wie Sie damit auch mit minimaler Ausrüstung köstliche Outdoor-Gerichte zaubern können.

Die Basics – Diese haltbaren Lebensmittel gehören ins Gepäck:

Konserven & Gläser:

• Bohnen, Linsen, Kichererbsen – perfekt für Eintöpfe oder Salate

• Tomaten in Dosen – für Saucen, Shakshuka oder Suppen

• Gemüsekonserven (Mais, Paprika, Erbsen)

• Fischkonserven (z. B. Thunfisch, Makrele)

Trockenprodukte:

• Nudeln, Reis, Couscous oder Bulgur – lange haltbar und vielseitig

• Instant-Püree oder Polenta

• Trockensuppen und -saucen

Brot & Backwaren:

• Knäckebrot, Zwieback, Fladenbrot oder vakuumverpacktes Brot

Snacks & Energie:

• Müsliriegel, Nüsse, Trockenfrüchte

• Schokolade (im Schatten lagern)

• Instantkaffee, Teebeutel

Kochen mit wenig Equipment – So geht Outdoor-Küche einfach

Selbst mit einem einzigen Gaskocher oder einem kleinen Campinggrill kannst könne Sie mehr zaubern, als Sie denken.

One-Pot-Wonder:

Mit einem Topf alles erledigen – ob Pasta mit Tomatensauce, Couscous-Gemüse-Pfanne oder Chili sin Carne.

Brot & Teig:

Mit Mehl, Wasser und Salz kann ein Fladenbrot über dem Feuer backen. In der Pfanne oder auf dem Grill funktioniert das prima.

Fertig, aber aufgepeppt:

Tütensuppen oder Instantgerichte lassen sich mit frischem Gemüse (z. B. Zwiebel, Knoblauch, Paprika) oder Konserven aufwerten.

Tipps für clevere Vorratshaltung:

• Gewürze in Mini-Dosen oder Zip-Beuteln mitnehmen – machen den Unterschied!

• Vakuumieren oder zippen: Portioniere Lebensmittel zuhause vor.

• Wasser nicht vergessen: Viele Gerichte brauchen heißes Wasser – genug mitnehmen oder filtern.

• Kühlpflichtige Zutaten meiden – oder durch haltbare Alternativen ersetzen (z. B. H-Milch statt Frischmilch).

Clever planen, lecker genießen

Auch ohne Kühltruhe und Vollausstattung können Sie sich beim Camping lecker und ausgewogen ernähren. Der Schlüssel liegt in gut haltbaren Lebensmitteln, ein bisschen Kreativität – und der Freude am Outdoor-Kochen. Denn was gibt’s Schöneres, als unter freiem Himmel zu kochen und zu essen?