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Bischoffinger Tradition Grauer Burgunder trocken 2016
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Bischoffinger Tradition Grauer Burgunder trocken 2016

Inhalt: 0,75 ltr
Alkoholgehalt: 13.5% vol.
4,29 €

5,72 €/1 ltr

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Weißwein - Deutschland - Baden
Grauer Burgunder werden die Weine aus der Ruländertraube dann genannt, wenn sie alternativ zum klassischen Geschmacksbild, früher gelesen, durchgegoren trocken, mit viel Frucht und säurebetont vinifiziert werden.
 
Ausbau: Gekühlte Vergärung im Edelstahltank.

Charakteristik: Sehr fruchtig, apart und duftig im Bukett. Ein charaktervoller, klarer Burgundertyp. In der Farbe helles Gelb mit grünen Reflexen.

Speiseempfehlung: Zu geräuchertem, gegrilltem und gebackenem Fisch sowie zu Geflügel.

Trinktemperatur: 8-12 °C

Restsüße: 5,0 g/l

Säure: 6,3 g/l

Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Winzergenossenschaft Bischoffingen-Endingen eG, Bacchusstrasse 20 , 79233 Vogtsburg-Bischoffingen
Zutatenverzeichnis: Enthält Sulfite.

Artikelinformationen:

Region Baden
Herkunft Deutschland
Weinsorte Weißwein
Verschluss Schraubverschluss

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