EDEKA24 | Eis und Süßes aus haltbaren Zutaten

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Eis und Süßes aus haltbaren Zutaten – erfrischende DIY-Ideen aus dem Vorrat

Lust auf etwas Süßes, aber der Kühlschrank ist gähnend leer? Kein Problem! In vielen Küchen verstecken sich haltbare Zutaten, die nur darauf warten, zu kleinen Sommer-Highlights verarbeitet zu werden. Ob cremig, fruchtig oder schokoladig – hier kommen DIY-Ideen, die jederzeit gelingen.

Nicecream aus gefrorenen Bananen – cremig wie Eis

Bananen reif werden lassen, in Scheiben schneiden und einfrieren. Später direkt in den Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Mit Kakaopulver, Nussmus, Zimt oder ein paar Schokostückchen wird’s noch abwechslungsreicher. Sofort servieren und genießen.

Eistee aus haltbarem Tee – der Klassiker im Glas

Einen beliebigen Tee kräftig aufbrühen, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren. Für besondere Noten sorgen Zitronensaft, Sirup oder gefrorene Beeren aus dem Tiefkühlfach. In einer großen Karaffe vorbereitet, ist er der perfekte Vorrat für heiße Tage.

Chia-Pudding aus Pflanzenmilch und Chiasamen – samtig und vielseitig

Chiasamen in Pflanzenmilch einrühren, ein paar Stunden oder über Nacht quellen lassen und nach Belieben verfeinern: Kakaopulver, Marmelade, Vanille oder Kokosflocken passen perfekt. Ideal als Dessert oder Snack zwischendurch.

Schokoladen-Overnight-Oats – Frühstück und Dessert in einem

Haferflocken, Kakaopulver, Pflanzenmilch und etwas Süße in ein Glas geben, gut verrühren und über Nacht quellen lassen. Am nächsten Tag wartet ein cremiger, schokoladiger Löffelgenuss – ohne Herd und ohne Stress.

Kokos-Kakaokugeln – kleine Energiebomben

Haferflocken, Kakaopulver, Kokosraspeln und etwas Sirup oder Honig zu einer formbaren Masse mischen. Kugeln rollen, im Kühlschrank fest werden lassen und bei Bedarf einfach zugreifen.

Gefrorene Joghurthappen – Mini-Pralinen aus dem Eisfach

Joghurt oder Pflanzenjoghurt mit etwas Sirup oder Schokolade verrühren, in kleine Förmchen füllen und einfrieren. Herauskommen kühle, cremige Häppchen, die an Mini-Eispralinen erinnern.

Dattel-Kakao-Creme – streichzart und schokoladig

Datteln aus der Vorratspackung mit Pflanzenmilch und Kakaopulver pürieren – fertig ist eine samtige Creme, die auf Brot, als Dessert oder zum Dippen von Keksen funktioniert.

Süße Vorratsküche mit Sommerfeeling

Ob spontan oder geplant – diese Rezepte gelingen immer und lassen sich flexibel variieren. Der Trick: ein paar haltbare Zutaten parat haben, dann ist der nächste erfrischende Snack nur ein paar Handgriffe entfernt.