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Hausmacher Bauernwurst, QZBW-Schweine- und Rindfleisch wird zu einem Magerbrät verarbeitet. Ausgewählte Gewürze, u.a. Paprika, Muskatnuss, Kardamom, Senfkörner und etwas Zwiebel runden den herrlich kräftigen Geschmack ab. In Scheiben zum Vesper, oder auch als Gehaltvolle Einlage für Eintöpfe.
Brennwert in kcal | 191 |
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Brennwert in kJ | 794 |
Fett in g | 13,7 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,6 |
Kohlenhydrate in g | 1 |
davon Zucker in g | 0,6 |
Eiweiß in g | 15,9 |
Salz in g | 1,74 |