Chateau D´Aigueville Bio Côtes du Rhône 0,75L

WEINKATEGORIE: AOC

LAND/ANBAUGEBIET: Frankreich / Côtes du Rhône

UNTERGEBIET: ohne Untergebiet

REBSORTE: Grenache, Syrah, Carignan

FARBE: Rot

KURZBESCHREIBUNG: kraftvoll, samtig, nach Brombeeren und Gewürzen duftend, elegant, sehr ausgewogen

AUSLOBUNG: Das Weingut Château d'Aigueville befindet sich im Herzen des südlichen Rhônetals, nur einen Steinwurf vom berühmten Anbaugebiet Châteauneuf-du-Pape entfernt. Die Weinberge erstrecken sich um das stattliche Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert. Hier, unweit der alten Römerstadt Orange, findet man ein außergewöhnliches Terroir: Die Böden aus rotem Lehm und Sandstein sind mit hellgelben quarzhaltigen Kieselsteinen übersät und prägen die Qualität der biologisch angebauten Trauben nachhaltig. Im trockenen, sonnigen Klima des Rhônetales gereift, bringen sie einen unglaublich facettenreichen Rotwein hervor. Die Erträge sind sehr gering und verleihen diesem Biowein eine dichte, konzentrierte Struktur. Er entfaltet eine elegante Samtigkeit am Gaumen, unterlegt mit Aromen roten Früchten und Gewürzen. 

EMPFEHLUNG: Zu Gegrilltem, Lamm, provenzialische Ratatouille, Quiche und Käse.

TRINKTEMPERATUR: 16 - 18 °C

GESAMTSÄURE: ca. 4,9 g/l

RESTZUCKER: < 2,0 g/l

GESCHMACK: Trocken

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.