- Bio
Geschrotete Leinsamen bringen eine aromatisch-nussige Note in Backwaren, Müslis und pikante Quarkspeisen; auch eignen sie sich zum Bestreuen von Aufläufen, Salaten und im Smoothie. Die Alnatura Leinsamen geschrotet stammen aus Bio-Landwirtschaft. Da die kleinen Samen ein hohes Quellvermögen besitzen, sollten sie mit reichlich Flüssigkeit verzehrt werden. Für Erwachsene empfiehlt sich der Verzehr von einem Esslöffel pro Mahlzeit, für Kinder ein Teelöffel pro Tag; für Kinder unter vier Jahren sind Leinsamen nicht geeignet.
Brennwert in kJ | 2224 |
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Brennwert in kcal | 539 |
Fett in g | 43 |
davon gesättigte Fettsäuren in g | 5,3 |
Kohlenhydrate in g | 3 |
davon Zucker in g | 1 |
Eiweiß in g | 22 |
Salz in g | 0,15 |