EDEKA24 | 10 Haltbare Lebensmittel für den Alltag

Mein Konto

Favoriten

Mein Konto

Favoriten

Mein Konto

Favoriten

Mein Konto

Favoriten

Top 10 haltbare Lebensmittel für den Alltag – Diese Vorräte lohnen sich immer

In einer Zeit, in der Flexibilität und Nachhaltigkeit im Alltag wichtiger denn je sind, lohnt es sich, auf haltbare Lebensmittel zu setzen. Sie ermöglichen es Ihnen, spontan zu kochen, Geld zu sparen und helfen sogar, Lebensmittelverschwendung zu vermeiden. Hier finden Sie zehn haltbare Lebensmittel vor, die in keinem Vorratsschrank fehlen sollten.

1. Hülsenfrüchte (Linsen, Bohnen, Kichererbsen)

Hülsenfrüchte sind wahre Alleskönner: proteinreich, sättigend und extrem lange haltbar – sowohl getrocknet als auch in Konserven. Ideal für Eintöpfe, Salate oder Currys.

2. Getrocknete Teigwaren (Nudeln, Couscous, Reisnudeln)

Nudeln in allen Varianten halten oft mehrere Jahre. Sie lassen sich vielseitig einsetzen, brauchen nur wenig Platz und sind schnell zubereitet.

3. Reis (z. B. Basmati, Vollkorn, Jasmin)

Ob als Beilage oder Hauptgericht – Reis ist lange lagerfähig und in vielen Küchen unverzichtbar. Lagern Sie ihn trocken und luftdicht.

4. Konservengemüse & -obst

Tomaten, Mais, Pilze oder Erbsen im Glas oder in der Dose sind eine praktische Ergänzung zum frischen Sortiment. Ideal, wenn es schnell gehen muss.

5. Fischkonserven (z. B. Thunfisch, Makrele, Sardinen)

Fisch aus der Dose enthält wertvolle Omega-3-Fettsäuren und ist oft mehrere Jahre haltbar. Perfekt für Salate, Sandwiches oder Nudelgerichte.

6. Knäckebrot & Zwieback

Diese Brotalternativen halten deutlich länger als frisches Brot und sind besonders bei kurzfristigen Engpässen praktisch.

7. Passierte oder stückige Tomaten

Ein echter Klassiker: Tomatenprodukte in der Packung oder Dose sind die Basis für Saucen, Suppen oder Aufläufe – und dabei monatelang haltbar.

8. Haltbare Gewürze & Brühen

Gewürze, getrocknete Kräuter und Brühwürfel sorgen nicht nur für Geschmack, sondern sind ebenfalls lange verwendbar – ideal für die spontane Küche.

9. Lang haltbare Milchalternativen (Hafer-, Soja-, Mandelmilch)

Diese Produkte sind oft über Monate ungekühlt haltbar und eignen sich für Kaffee, Müsli oder zum Kochen.

10. Dunkle Schokolade & Energieriegel

Als kleine Belohnung zwischendurch oder Energiequelle unterwegs: Produkte mit hohem Kakaoanteil sind meist lange haltbar – und schmecken immer.

Tipp zum Schluss: Richtig lagern

Lagern Sie Ihre haltbaren Lebensmittel möglichst trocken, kühl und lichtgeschützt. Kontrollieren Sie regelmäßig die Mindesthaltbarkeitsdaten und verbrauchen Sie ältere Vorräte zuerst – ganz nach dem First in – First out Prinzip

Mit diesen zehn haltbaren Lebensmitteln sind Sie gut gerüstet für Alltag, spontane Kochideen und auch unvorhergesehene Situationen. So sparen Sie Zeit, Geld – und leisten gleichzeitig einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung.