Pema Brot Leinsamenbrot

Pema Brot

Leinsamenbrot

Roggenvollkorn und Leinsamen ergeben eine wohl schmeckende Rezeptur mit aromatisch kräftigem Geschmack.

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Die Leinsaat wirkt sich nicht nur förderlich auf die Verdauung aus sondern liefert auch eine Vielzahl wertvoller ungesättigter Fettsäuren, die für den Aufbau und die Erhaltung des Körpergewebes wichtig sind.

Zutaten: Roggen-Vollkorn 48% (teilweise als Sauerteig), Wasser, Leinsamen, Salz und Backhefe.

Nährwertanalyse pro 100 g:Brennwert 805 kJ (190 kcal), Eiweiß 6 g, Kohlenhydrate 34 g (davon Zucker 3 g), Fett 3 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g), Ballaststoffe 9 g, Natrium 0,4 g, Broteinheiten (BE) 2,8

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