VITIS Vital

Traubenkern Mehl

Traubenkernmehl

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Glutenfrei

  • Aus den wertvollen Kernen der Weintraube
  • Einzigartiger Geschmack durch inter- national patentiertes Vitis® Verfahren
  • Arm an gesättigten Fettsäuren
  • Hoher Ballaststoffgehalt
  • Vielseitig verwendbar

Traubenkernmehl ist in der Verarbeitung sehr einfach zu handhaben. Es eignet sich hervorragend als Zutat (5-10%) zu Back- und Teigwaren aller Art: Nicht nur für Brot, Nudeln, Pizza, Kuchen und Waffeln, sondern auch für Brötchen, Pfannkuchen und weitere kreative Verwendungsmöglichkeiten. Daneben ist „VITIS Vital“ Traubenkernmehl auch zum Panieren oder Mehlieren von Fleisch und Fisch geeignet.  

VITIS TRAUBENKERNMEHL 250G
Nährwertangaben
Durchschnittliche Brenn- und Nährwerte je 100 g
Brennwert in kJ1129,0
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